朝食に「いいね！」
必須栄養素・たんぱく質を
しっかりとって一日を元気に。
しっかりとって一日を元気に。
【現役世代に】
ホモソーセージのカルボナーラリゾット
調理は電子レンジにお任せ！
忙しい朝でもさっと食べられるお手軽リゾットです。
※栄養成分値は1人分の数値です （日本食品標準成分表2020年版（八訂）より算出）
材料（2人分）
- ホモソーセージ
- 1本（75g）
- ごはん
- 200g
- 牛乳
- 120cc
- 粉チーズ
- 小さじ4
- めんつゆ（2倍濃縮）
- 大さじ2
- 卵黄
- 2個
- 黒胡椒
- 適量
作り方
- 1
- ごはんを軽く水洗いする。
- 2
- ホモソーセージをお好みの大きさに切る。
- 3
- ホモソーセージ、ごはん、牛乳、粉チーズ、めんつゆを混ぜ合わせ、マグカップに盛り付ける。
- 4
- 軽くラップをかけ、電子レンジ（600W）で2分加熱する。
温まり具合を見ながら加熱時間は調整する。 - 5
- 最後に卵黄を混ぜ合わせ、お好みで黒胡椒を振りかけて完成。
- POINT
- 加熱する量により電子レンジの調理時間は調節してください。
丸善の栄養士からのコメント
たんぱく質以外にも、
不足しがちなカルシウムも牛乳やチーズなどから補えます。
